Imperial Blend

Die IMPERIAL BLEND Bar-Mischung entsteht im Herzen der fruchtbarsten und großzügigsten Regionen der Welt. Aus der üppigen vietnamesischen Landschaft stammen Bohnen, die das süße Aroma von Kakao und Trockenfrüchten einfangen und dem Kaffee eine umhüllende Sanftheit verleihen. Die indischen Plantagen, eingebettet in die Spiritualität und die Schönheit der Natur, liefern weiche und samtige Bohnen mit einer feinen Säure, die den Gaumen belebt. Schließlich schenken die südamerikanischen Weiten, umspült von der Ozeanbrise, cremige und süße Bohnen, die eine Atmosphäre von Ruhe und Gelassenheit verströmen. Diese außergewöhnliche Kombination aus Herkunft und Qualität macht die Imperial Blend Bar-Mischung zu einem aromatisch reichen und mitreißenden Erlebnis, das die Vielfalt und Einzigartigkeit der Ursprungsländer feiert.

Handwerkliche Röstung

Das Geheimnis unserer hochwertigen Kaffeemischung liegt in der handwerklichen Röstung – ein Prozess, der die einzigartigen Eigenschaften unserer Bohnen optimal zur Geltung bringt. Jede Bohne wird sorgfältig geröstet, um eine gleichmäßige Farbverteilung zu gewährleisten, wobei die natürlichen Aromen bewahrt und unerwünschte Verbrennungen vermieden werden. Während dieses Prozesses wird überschüssige Feuchtigkeit gezielt entfernt, um eine lange Haltbarkeit des Kaffees zu garantieren, ohne die Frische und Lebendigkeit der Aromen zu beeinträchtigen. Das Endergebnis ist ein Kaffee mit intensivem und einladendem Aroma – eine wahre Freude für die Sinne, die bei jeder Tasse auf eine Reise des Genusses entführt.

Handwerkliches Röstverfahren mit Degasierungsphase in Silos.